想吃清爽的又有飽足感的料理,清爽甘甜的 #蘿蔔牛肉煲湯🍲肯定是首選💯根昆布高湯不只可以取代高湯,更可以替代醃料及調味料👍牛肉塊的部分加入適量的根昆布高湯,不只可以取代醃料外更可以軟化肉質🥩、鎖住鮮味表面煎至金黃上色的牛肉塊,加入蘿蔔塊、水一起慢燉,熄火前加入 #根昆布高湯 做調味,最後灑上少許蔥花就能享用😋
常見的食材只要有了 #根昆布高湯 就能快速變身,輕鬆煮出有豐富層次的健康湯品🍲除了燉湯以外,炒菜、涼拌加入根昆布高湯,昆布的甘甜加上鰹魚的鮮美,不論各種料理都超級適合💕
✍材料表✍ 4人份
根昆布高湯 適量
牛腱 450g
牛肋條 450g
水 1500cc
白蘿蔔 1根
彩色蘿蔔 2根
蒜頭 5瓣
蔥 3根
薑 15g
黑胡椒粉 1小匙
🌟由北海道直送台灣 🎉
🌟適合各種家常料理 🎉
🌟天然、安心、健康 🎉